叮咚買菜發(fā)布“在家吃好”消費(fèi)趨勢報告 12月30日消息，叮咚買菜近日發(fā)布了“在家吃好”消費(fèi)趨勢報告，報告顯示，目前很多都市家庭消費(fèi)者對初級農(nóng)產(chǎn)品和加工食品的認(rèn)知都發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變。比如他們更加傾向購買優(yōu)質(zhì)、安全的果蔬，也提高了對高品質(zhì)預(yù)制菜的接受度，同時消費(fèi)者依舊堅(jiān)持著對原產(chǎn)地、地標(biāo)的信任，而隨著生鮮電商加大對此類商品的扶持力度，也正在將地方性的、小眾的優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品帶到更多消費(fèi)者面前。在線上平臺，農(nóng)產(chǎn)品正在被更多的人重新認(rèn)識，尤其是高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。截至目前，叮咚買菜三優(yōu)蔬菜12月的銷量相比8月份初上線時銷量增長4倍；有機(jī)商品也從蔬菜擴(kuò)展到了肉蛋禽、水產(chǎn)海鮮、糧油副食等全品類。另外，叮咚買菜也在不同城市和區(qū)域上線了本地生鮮品的類目合集，比如上海的“本地鮮”、北京的“百里鮮貨”以及廣州的“粵新鮮”和重慶的“本地鮮貨”，幫助城市群周邊的種養(yǎng)殖者疏通銷路。